Un'orchestra di sapori a tutte le ore senza dimenticare l'accoglienza.
A Firenze hanno aperto e stanno aprendo vari ristoranti che fondono ricercatezza e unic... Read More...
Con l’arrivo della crisi, molti cittadini hanno optato per coltivare degli orti urbani. Questa esigenza nasce dal voler risparmiare e dallo scoprire uno stile d... Read More...
Questa millenaria ricetta della cucina anglosassone risale gia’ ai tempi degli antichi greci.
La storia del Cheesecake alle fragole
Si trovano diversi testi c... Read More...
Una notizia buona per tutti gli amanti della pasta e’ giunta. La pasta, secondo alcuni studi, ci aiuterebbe a perdere peso. Infatti secondo uno studio italiano ... Read More...
Passano gli anni e le antiche ricette della tradizone contadina toscana sono sempre in uso ed apprezzate man mano di più. Piatto povero, con ingredienti facil... Read More...
Il gelato al Vin Santo riscopre il dessert tradizionale fiorentino. Dalla maestria della gelateria Vivaldi ai prodotti genuini quali le uve del Podere Gualandi ... Read More...
Questo piatto e’ molto tipico della Louisiana. E’ un piatto che racchiude diverse tradizioni come ad esempio quelle francesi, africane, spagnole ed amerindie. E... Read More...
Spiedini di spezzatini: Questo e’ un piatto che racchiude un’insieme di sapori di diverse parti del mondo. L’origine e’ nettamente contadina ed inoltre e’ un pi... Read More...
Questo piatto considerato estivo e’ nettamente toscano. Prende spunto soprattutto dalla trippa alla fiorentina che viene servita nettamente durante i periodi in... Read More...