I Falafel sono un piatto proteico a base di legumi, originario del Medio Oriente ma molto diffuso anche da noi, utilizzato spesso per sostituire la carne. Molto... Read More...
Firenze Folks Festival: Un finesettimana da sagra di paese per la Balera del Varlungo a Firenze. Tra musica folk e melanzane un'occasione per fare gruppo.
Fire... Read More...
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
Gli spaghetti aglio olio e peperoncino sono un piatto semplice, veloce, con pochi ingredienti e ricco di tradizione perché u... Read More...
Un'orchestra di sapori a tutte le ore senza dimenticare l'accoglienza.
A Firenze hanno aperto e stanno aprendo vari ristoranti che fondono ricercatezza e unic... Read More...
Questa millenaria ricetta della cucina anglosassone risale gia’ ai tempi degli antichi greci.
La storia del Cheesecake alle fragole
Si trovano diversi testi c... Read More...
Una notizia buona per tutti gli amanti della pasta e’ giunta. La pasta, secondo alcuni studi, ci aiuterebbe a perdere peso. Infatti secondo uno studio italiano ... Read More...
Questo piatto e’ molto tipico della Louisiana. E’ un piatto che racchiude diverse tradizioni come ad esempio quelle francesi, africane, spagnole ed amerindie. E... Read More...
La panzanella e’ un tipico piatto estivo di origine contadina toscana. Si pensa che l’origine del piatto risalga al XIV secolo.
Poeti come Branzino ne eleogiav... Read More...